Name: Fräsch Kvarg Veggie Falafel Wrap
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Kvarg; 400 g Konserverade kikärtor, avrunna; 30 g Färsk persilja, hackad; 1 tsk Malda korianderfrön; 2 klyftor Vitlöksklyftor, pressade; 1 tsk Mald spiskummin; 1 tsk Citronzest; 2 st Fullkornsbröd; 1/2 kopp Gurka, skivad; 1 kopp Körsbärstomater, halverade; 1 kopp Sallad, strimlad; 2 msk Hummus; efter behov st Citronklyftor