Tropisk Power-Kvargskål med Ananas och Rostat Kokos

Full med mager protein från kvarg! Tropisk Power-Kvargskål med ananas, krispig rostad kokos och passionsfrukt för en energikick mitt på dagen.

• 25 g protein
• 200 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g Kvarg
• 100 g Ananasbitar
• 1 Banan
• 1 Passionsfrukt
• 30 g Rostade kokosflingor
• 2 msk Chiafrön
• 1 msk Honung
• 1 tsk Vaniljextrakt
• några Färska myntablad

Gör så här

1. Rosta kokosflingorna i en stekpanna på medelvärme tills gyllenbruna, ställ åt sidan.
2. Blanda kvarg med honung och vaniljextrakt i en skål.
3. Fördela kvargblandningen mellan två serveringsskålar.
4. Lägg ananasbitar, bananskivor och passionsfruktspulp över kvargen.
5. Strö rostade kokosflingor och chiafrön ovanpå varje skål.
6. Garnera med färska myntablad och servera genast.