Vanilj- och mandelkvargbars

Dessa vanilj- och mandelkvargbars är en utsökt proteinrik smakupplevelse. Perfekt för träningsälskare som vill ha smak och energi i en bar.

• 25 g protein
• 300 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g kvarg
• 50 g mandelsmör
• 60 g havregryn
• 1.5 msk honung
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 nypa salt
• 20 g hackade mandlar
• 10 g chiafrön

Gör så här

1. Värm ugnen till 180°C och klä en liten bakform med bakplåtspapper.
2. Blanda i en stor skål 250g kvarg, 50g mandelsmör, 60g havregryn, 1.5 msk honung, 1 tsk vaniljextrakt och en nypa salt.
3. Rör i 20g hackade mandlar och 10g chiafrön tills väl blandat.
4. Häll blandningen i den förberedda formen och sprid ut den jämt.
5. Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills kanterna är gyllenbruna.
6. Ta ut ur ugnen och låt svalna helt innan du skär upp i bars.