Kokos Macadamia Kvarg Bars

Njut av dessa Kokos Macadamia Quark Bars, ett proteinrikt hemlagat mellanmål perfekt för träningsentusiaster. Med kvarg, krispiga nötter och tropisk smak.

• 26 g protein
• 270 kcal
• 40 min total tid
• 4 portioner

Ingredienser

• 500 g Kvarg
• 60 ml Honung
• 1 tsk Vaniljextrakt
• 150 g Havregryn
• 100 g Kokos
• 80 g Macadamianötter
• 30 g Chiafrön

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180°C och klä en 20x20 cm bakform med bakplåtspapper.
2. Blanda kvarg, honung och vaniljextrakt i en stor skål. Rör tills slätt.
3. Tillsätt havregryn, kokos, hackade macadamianötter och chiafrön i kvargsmeten. Rör om väl.
4. Häll smeten i bakformen och pressa ner jämnt med en slickepott.
5. Grädda i ugnen i 25 minuter, eller tills kanterna är gyllenbruna.
6. Låt svalna i formen i 10 minuter, överför sedan till ett galler för att svalna helt.
7. När de svalnat, skär i 8 bitar. Förvara i en lufttät burk i kylen upp till en vecka.