Name: Matig kvargfrittata med svamp och spenat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Kvarg; 4 stora Ägg; 100 g Svamp; 50 g Färsk spenat; 1 msk Olivolja; 1 klyfta Vitlök; 1 tsk Salt; 0.5 tsk Svartpeppar