Kvarg- och Bärpannkakor för Träningsstart

Kickstarta träningen med Kvarg- och Bärpannkakor, fulla av protein och bärsmak för energi. Perfekt för att boosta din träningsprestation.

• 25 g protein
• 200 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g mager kvarg
• 2 stora ägg
• 1 tsk vaniljextrakt
• 80 g havregryn
• 1 tsk bakpulver
• 0.5 tsk salt
• 100 g blandade bär

Gör så här

1. Vispa ihop kvarg, ägg och vaniljextrakt i en stor skål tills smeten är slät.
2. Blanda havregryn, bakpulver och salt i en separat skål.
3. Tillsätt de torra ingredienserna till de blöta och rör om tills precis kombinerat.
4. Vänd försiktigt i de blandade bären.
5. Värm en non-stick stekpanna över medelvärme och spraya lätt med matlagningsolja.
6. Häll en slev smet i stekpannan och stek tills det bildas bubblor på ytan, cirka 3 minuter.
7. Vänd pannkakan och stek i ytterligare 2 minuter tills den är gyllenbrun.
8. Upprepa med resterande smet. Servera varm och njut.