Medelhavskycklingwrap med kvarg och feta
Denna wrap är fullpackad med protein, perfekt för den fitnessmedvetne. Saftig kyckling, krämig kvarg, feta och spenat ger smakfull näring.
- 48 g protein
- 421 kcal
- 40 min total tid
- 2 portioner
Ingredienser
- 200 g Kvarg
- 200 g Kycklingfilé
- 2 stora Wraps
- 50 g Färsk spenat
- 50 g Fetaost
- 1/2 medelstor Gurka
- 6 små Körsbärstomater
- 1 msk Citronjuice
- 1 tsk Oregano
- 1 tsk Timjan
- efter smak Salt
- efter smak Svartpeppar
- 1 klyfta Vitlök
Gör så här
- Krydda kycklingen med oregano, timjan, salt och peppar.
- Grilla kycklingen på medelhög värme i 6-7 minuter per sida. Låt vila 5 minuter, skiva sedan tunt.
- Blanda kvarg, citronjuice, vitlök, salt och peppar till en slät röra.
- Värm wrapsen snabbt i panna eller ugn så de blir böjliga.
- Bred ett lager kvargsås över varje wrap.
- Fyll med spenat, gurkskivor, halverade körsbärstomater, kyckling och smulad feta.
- Ringla över extra kvargsås om så önskas.
- Vik ihop wrapsen tätt och dela på mitten innan servering.