Medelhavskycklingwraps med Kvarg och Tzatziki
Njut av proteinrika och medelhavsinspirerade kycklingwraps med kvarg och tzatziki. Perfekt för återhämtning och dina träningsmål.
- 48 g protein
- 450 kcal
- 35 min total tid
- 2 portioner
Ingredienser
- 250 g Kvarg
- 300 g Kycklingbröst utan ben
- 2 pieces Fullkornstortillas
- 1 msk Citronsaft
- 2 klyftor Vitlök, finhackad
- 1 tsk Italienska örter
- 1/2 cup Gurka, riven
- 1 msk Olivolja
- 1 msk Dill, hackad
- efter smak Salt
- efter smak Svartpeppar
- 1 medium Tomat, skivad
- 1/2 small Röd lök, skivad
- 4 pieces Salladsblad
Gör så här
- Förvärm grillen eller stekpannan till medelhög värme.
- Blanda 250 g kvarg, citronsaft, vitlök, salt, peppar och italienska örter i en skål.
- Tärna 300 g kycklingbröst och blanda med marinaden. Marinera minst 15 minuter.
- Grilla kycklingbitarna 5 minuter på varje sida tills de är genomstekta och fått fin färg.
- Värm fullkornstortillas på grillen 1 minut per sida.
- Blanda riven gurka, 100 g kvarg, olivolja, vitlök, dill, salt och peppar i en skål för tzatziki.
- Lägg grillad kyckling, skivad tomat, lök, sallad och tzatziki i tortillorna.
- Rulla ihop tortillan till en wrap och servera omedelbart.