Name: Medelhavsinspirerad Kyckling- och Kvargskål
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Kycklingbröst; 200 g Kvarg (naturell, 0-2% fett); 100 g Quinoa (okokt); 1/2 medelstor Gurka; 150 g Körsbärstomater; 30 g Kalamataoliver; 1/4 liten Rödlök; 1 msk Citronsaft; 2 msk Olivolja; 1 klyfta Vitlök; 2 msk Färsk dill; 1 tsk Torkad oregano; efter smak Salt; efter smak Svartpeppar