Name: Citron- och bärkvargproteinpannkakor
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g mager kvarg; 2 stora ägg; 60 ml osötad mandelmjölk; 50 g havremjöl; 30 g vaniljvassleproteinpulver; 1 tsk bakpulver; 1 tsk citronskal; 0.5 tsk vaniljextrakt; 1 nypa nypa salt; 100 g blandade bär (färska eller frysta)