Proteindessert med hallon och kvarg

Njut av en proteindessert med hallon och kvarg, perfekt för efter träning med 25g protein. Kraftigt, smakrikt och återhämtande.

• 26 g protein
• 220 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g Kvarg
• 2 Ägg
• 2 msk Honung
• 1 tsk Vaniljextrakt
• 60 g Mandelmjöl
• 100 g Färska hallon

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180°C.
2. Blanda kvarg, ägg, honung och vaniljextrakt i en skål tills det är slätt.
3. Vänd ner mandelmjöl och blanda väl.
4. Vänd försiktigt i de färska hallonen.
5. Fördela smeten i två smorda portionsformar.
6. Ställ formerna på en bakplåt och baka i 20 minuter tills gyllenbruna.
7. Låt svalna något före servering.