Name: Proteinrik citron- och hallonmousse med kvarg
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g mager kvarg; 30 g vanilj vassleproteinpulver; 150 g färska hallon; 1 tsk citronskal; 1 msk färsk citronsaft; 1-2 msk erytritol eller stevia; valfritt färska myntablad