Citronkyckling med kvargsås hög i protein

Perfekt middag för träningsfantaster! Grillad kyckling med krämig kvargsås full av citron. Över 25g protein per portion för muskelåterhämtning.

• 48 g protein
• 360 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g kvarg
• 300 g kycklingfiléer
• 1 st citron
• 2 msk färsk persilja
• 2 msk färsk dill
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tsk salt
• 0.5 tsk svartpeppar

Gör så här

1. Värm upp grillen eller stekpannan till medelhög värme.
2. Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar, vitlökspulver och hälften av citronskalet.
3. Grilla kycklingen i cirka 5-6 minuter per sida tills genomstekt. Låt vila.
4. Blanda kvarg, resterande citronskal, citronsaft, hackad persilja och dill i en skål. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera kycklingen med en generös klick krämig kvargsås ovanpå.