Name: Proteinrik Citron- och Bärmousse med Kvarg
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g mager kvarg; 30 g vanilj- eller citronvassleproteinpulver; 1 tsk citronskal; 2 msk färsk citronsaft; 2-3 msk erytritol eller stevia (efter smak); 150 g blandade bär (färska eller tinade); 50 ml lättvispad grädde (valfritt); 50 g grekisk yoghurt 0% fett (alternativ till grädde)