Dekadent Choklad- och Hallonmousse med Kvarg

Njut av krämig choklad- och hallonmousse med kvarg. Med 25g protein per portion är denna dessert perfekt efter träning — både söt och näringsrik!

• 25 g protein
• 200 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g Kvarg
• 20 g Kakao
• 30 g Honung
• 30 g Mörk choklad (70% eller mer)
• 100 g Färska hallon

Gör så här

1. Blanda kvarg, kakao och honung i en skål tills det är slätt.
2. Smält mörk choklad i mikro eller över vattenbad, blanda sedan i kvargblandningen.
3. Vänd försiktigt ner färska hallon utan att krossa dem.
4. Dela upp moussen i glas eller skålar, jämna till ytan med en sked.
5. Kyld i minst 20 minuter i kylskåp innan servering.
6. Garnera med hallon och chokladflisor vid servering.