Kardemumma- och dadelkvargproteinbars
Höj ditt mellanmål med kardemumma- och dadelkvargproteinbars. Perfekt för återhämtning efter träningen, fulla av mandlar och söta dadlar. 25g protein per bar!
- 25 g protein
- 250 kcal
- 40 min total tid
- 4 portioner
Ingredienser
- 250 g Kardemumma
- 80 g Havregryn
- 50 g Mandler
- 100 g Urkärnade dadlar
- 30 g Vassleproteinpulver
- 50 g Honung
- 1 Ägg
- 1 tsk Vaniljextrakt
- 1 tsk Malen kardemumma
- 1 tsk Bikarbonat
Gör så här
- Värm ugnen till 180°C och klä en bakform med bakplåtspapper.
- Blanda kvarg, ägg, honung och vaniljextrakt till en slät smet i en stor skål.
- Mixa havregryn, mandlar och dadlar i en matberedare tills finhackat.
- Tillsätt havreblandningen, proteinpulver, mald kardemumma och bikarbonat till kvargsmeten; rör om tills allt är väl blandat.
- Bred ut smeten jämt i den förberedda formen.
- Grädda i 20-25 minuter tills kanterna är gyllene och mitten satt.
- Låt svalna helt innan du skär i bars.