Cranberry-Mandel-Proteinriegel mit Quark

Diese Cranberry-Mandel-Proteinriegel sind eine köstliche Eiweißquelle, perfekt für dein Workout oder als gesunder Snack. Sie helfen dir, deine Fitnessziele zu erreichen.

• 26 g Protein
• 220 kcal
• 15 Min. Gesamtzeit
• 8 Portionen

Zutaten

• 250 g Quark
• 1 Tasse Haferflocken
• 1/2 Tasse Mandelmus
• 1/3 Tasse Getrocknete Cranberries
• 1/4 Tasse Honig
• 1/4 Tasse Gehackte Mandeln

Zubereitung

1. 250g Quark, 1 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse Mandelmus, 1/3 Tasse getrocknete Cranberries, 1/4 Tasse Honig und 1/4 Tasse gehackte Mandeln in einer großen Schüssel vermengen.
2. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind und ein fester Teig entsteht.
3. Eine Backform mit Backpapier auslegen. Die Mischung gleichmäßig in die Form drücken und flach und kompakt machen.
4. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
5. In 8 Riegel schneiden und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.