Orangen-Pistazien-Quark-Proteinriegel
Erhöhe deine Energie mit diesen Orangen-Pistazien-Quark-Proteinriegeln, die ideal für die Regeneration nach dem Training sind. Süß-nussiger Genuss für Muskelwachstum.
- 25 g Protein
- 200 kcal
- 30 Min. Gesamtzeit
- 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Quark
- 1/2 cup Haferflocken
- 1/2 cup Pistazien
- 1 unit Orangenschale
- 1 Esslöffel Orangensaft
- 3 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine quadratische Backform (20 cm) mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel 250 g Quark, 1/2 Tasse Haferflocken und 1/2 Tasse gehackte Pistazien vermengen.
- Die Schale einer Orange und 1 Esslöffel Orangensaft hinzufügen. Gut umrühren.
- 3 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Vanilleextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Masse in die vorbereitete Backform drücken und die Oberfläche mit einem Spatel glätten.
- 20 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun werden.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor du sie in Riegel schneidest.