Kirsch-Mandel-Schokoladen-Quark Bars
Diese Kirsch-Mandel-Schokoladen-Quark Bars sind die perfekte Mischung aus natürlicher Süße und reichhaltigem Protein, ideal für Fitnessbegeisterte.
- 25 g Protein
- 250 kcal
- 10 Min. Gesamtzeit
- 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Quark
- 60 g Mandelmus
- 45 ml Honig
- 50 g Haferflocken
- 50 g Getrocknete Kirschen
- 15 g Kakaopulver
- 30 g Gehackte Mandeln
Zubereitung
- Lege eine 20x20 cm Form mit Backpapier aus.
- Vermische Quark, Mandelmus und Honig in einer großen Schüssel, bis die Masse glatt ist.
- Rühre Haferflocken, gehackte Trockenfrüchte und Kakaopulver ein, bis alles gut vermengt ist.
- Gib die Mischung in die Form, drücke sie in die Ecken und glätte die Oberfläche. Bestreue sie mit gehackten Mandeln und drücke diese leicht an.
- Stelle die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bis die Masse fest ist.
- Schneide die festgewordene Masse in 8 Riegel und bewahre sie im Kühlschrank auf.