Name: Medelhavs Power Kvargskål
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Kvarg (0-2% fett); 200 g Kycklingfilé; 100 g Gurka; 150 g Körsbärstomater; 30 g Kalamataoliver; 20 g Rödlök; 1 msk Citronjuice; 1 msk Extra jungfruolivolja; 0.5 tsk Torkad oregano; 1 msk Färsk persilja eller dill; efter smak Salt; efter smak Svartpeppar