Bärig Kvarg Superfood Skål med Rostade Mandlar

Lekker kvargbowl som är proppfull med protein, antioxidanter och rostade mandlar. Perfekt för dig som vill ha en energifylld och näringsrik lunch.

• 27 g protein
• 320 kcal
• 30 min total tid
• 2 portioner

Ingredienser

• 250 g Kvarg
• 100 g Blåbär
• 100 g Hallon
• 30 g Mandlar
• 15 g Chiafrön
• 2 msk Honung
• 1 tsk Vaniljextrakt
• några blad Färska myntablad

Gör så här

1. Värm ugnen till 175°C.
2. Rosta mandlarna på en bakplåt i cirka 10 minuter tills de är gyllenbruna. Låt svalna.
3. Blanda kvarg, honung och vaniljextrakt i en skål. Vispa tills krämigt.
4. Fördela kvargblandningen i två skålar.
5. Toppa varje skål med blåbär och hallon.
6. Strö över rostade mandlar och chiafrön.
7. Garnera med färska myntablad och servera genast.