Name: Kvarg & Örtorsk på Blomkålsris
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Kvarg; 300 g färska torskfiléer; 300 g blomkålsris; 10 g färsk persilja, hackad; 2 klyftor vitlök, finhackad; 1 tsk citronskal; 1 msk olivolja; 1 tsk salt; 0.5 tsk svartpeppar