Name: Citron- och ingefärskvargcheesecake utan bakning
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Kvarg; 50 ml Citronsaft; 1 msk Citronskal; 1 tsk Färsk ingefära (riven); 50 g Honung; 100 g Digestivekex; 50 g Kokosolja