Name: Proteinrik kycklingsallad med kvarg och granatäpple
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Kvarg; 200 g Kycklingfilé, tillagad och riven; 50 g Granatäpplekärnor; 50 g Selleri, hackad; 30 g Rödlök, finhackad; 2 msk Citronsaft; 1 msk Dijonsenap; 1/2 tsk Salt; 1/4 tsk Svartpeppar; 100 g Rucola; 30 g Valnötter, hackade