Question 1

Vasslekoncentrat vs vassleisolat — vad bör jag köpa?

Accepted Answer

Vasslekoncentrat (billigare, 70-80 % protein i vikt, mer laktos) räcker för 95 % av användarna. Vassleisolat (dyrare, 90 %+ protein, nära noll laktos) är rätt val bara om du har laktosintolerans, vill ha lägre kolhydratintag eller bantar aggressivt. För vardagsbruk är koncentrat det bättre prisvärt-valet.

Question 2

Behöver jag proteinpulver om jag äter kvarg?

Accepted Answer

Ofta nej. 250 g kvarg ger redan 25-30 g protein — samma som en skopa. Vi rekommenderar typiskt pulver bara om du inte når ditt dagliga proteinmål med mat ensamt, eller för bekvämlighet post-workout. En kvarg + frukt-frukost är ärligt bättre än en shake — mer fiber, mer mikronäring, liknande protein.

Question 3

Är växtbaserat protein lika effektivt som vassle?

Accepted Answer

Ja — när du räknar totalt dagligt intag. Växtproteiner har lägre leucin per gram och något lägre biotillgänglighet, men 20 % högre dos täpper gapet. En 30-grams växtskopa är ungefär jämförbar med en 25-grams vassleskopa. Enda undantaget är intra-träning: vassle absorberas snabbare, så post-träning är dess starkaste användning.

Question 4

Hur förvarar jag proteinpulver?

Accepted Answer

Förseglad förpackning, rumstemperatur, ifrån direkt sol. Använd inom 6 månader efter öppning — proteinpulver bryts ner långsamt men fettet i koncentratblandningar kan härskna efter 6-9 månader. Luktar det surt eller konstigt: släng.

Question 5

Kan jag tillsätta proteinpulver i kvargrecept?

Accepted Answer

Ja — kvarg + pulver driver en portion till 40-50 g protein. Tricket är att späda kvargen lite med mjölk eller vatten först (pulvret tjockar till det mer) och vispa in det med en handskummare för att undvika klumpar. De flesta recepten på sajten har redan pulver-valfritt-noteringar i ingredienserna.