Name: Gewürzte Apfel-Quark-Energie-Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Quark; 2 groß Eier; 2 EL Honig; 80 g Haferflocken; 30 g Vanille-Proteinpulver; 1 TL Backpulver; 1 TL Zimt; 0,5 TL Muskatnuss; 1 mittel Apfel, gerieben; 30 g Walnüsse, gehackt