Name: Herzhafte Quark-Spinat-Frühstückspancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Quark; 2 groß Eier; 75 g Vollkornmehl; 100 ml Milch; 50 g Frischer Spinat, gehackt; 2 EL Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 TL Backpulver; 0.25 TL Salz; 0.25 TL Schwarzer Pfeffer