Name: Quark & Gebratenes Gemüse Protein-Wraps
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Quark; 2 Stück Vollkorn-Wraps; 1 Mittel Rote Paprika, in Scheiben; 1 Mittel Zucchini, in Scheiben; 0.5 Mittel Rote Zwiebel, in Scheiben; 1 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Knoblauchpulver; 1 Tasse Frischer Rucola; nach Geschmack Salz und Pfeffer