Name: Mediterrane Hühnchenbrust mit Quarkfüllung und Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Hühnchenbrust; 150 g Magerquark; 60 g Frischer Spinat; 2 Zehen Knoblauch; 20 g Getrocknete Tomaten (in Öl, abgetropft und gehackt); 0.5 TL Getrockneter Oregano; 1 EL Olivenöl; 150 g Zucchini; 100 g Paprika (Farbe nach Wahl); 100 g Cherrytomaten; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer