Name: Mediterrane Quark-Power-Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Quark (0-2% Fett); 2 Tassen Frischer Spinat oder gemischter Salat; 100 g Kirschtomaten; 0.5 Tasse gehackt Gurke; 5 mittel Kalamata-Oliven; 0.25 klein, dünn geschnitten Rote Zwiebel; 30 g Feta-Käse; 1 EL Olivenöl extra vergine; 1 EL Zitronensaft; 0.5 TL Getrockneter Oregano; 0.25 TL Salz; 0.125 TL Schwarzer Pfeffer