Name: Mediterrane Power Quark Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Quark (0-2% Fett); 200 g Hähnchenbrust; 100 g Gurke; 150 g Cherrytomaten; 30 g Kalamata-Oliven; 20 g Rote Zwiebel; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Extra Natives Olivenöl; 0,5 TL Getrockneter Oregano; 1 EL Frische Petersilie oder Dill; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer