Name: Proteinreicher Quark- und Kräuter-Lachs-Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Lachsfilets; 200 g Quark (Magerquark); 100 g Quinoa (ungekocht); 100 g Frischer Spinat oder gemischtes Blattgemüse; 2 EL Frischer Dill, gehackt; 1 EL Frischer Schnittlauch, gehackt; 1 EL Zitronensaft; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer