Name: Proteinreiches Zitronen-Kräuter-Hähnchen mit Quark und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 200 g Quark (natur, 0-2% Fett); 250 g Spargel; 150 g Kirschtomaten; 2 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Getrockneter Oregano; 0.5 TL Getrockneter Thymian; 0.5 TL Knoblauchpulver; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Schwarzer Pfeffer; 1 EL Frische Petersilie (für Garnitur, optional)